汽化金結合牛樟芝 帶領中藥材技術新突破

鍾玉山博士（右四）、京華堂實業唐上文董事長（左四）與來賓合影


台灣醫療在國際享有盛名，除了西醫之外，中醫研究也行之有年，尤其台灣又有特有中藥材，相較他國來說更有發展優勢，固一向被視為重點研發項目。台灣特有中藥材內最知名的當非「牛樟芝」莫屬，但多數人都不知道，汽化金在2002年就已列入經濟部新藥發展計劃了，比牛樟芝的新藥計畫更早了幾年。

 
《本草綱目》中，李時珍將礦物藥分為金、玉、石、鹵四類，其中金雖位於金石部之首，但在中藥材中仍相較冷門，唯近年來出現各類型金箔食品，食用黃金的效用才多被提起。

針對礦物中藥材的加工技術新突破，醫用金屬材料研發公司創辦人唐上文解釋，汽化金是透過氬離子在真空環境中撞擊純金金塊(金靶)，使黃金汽化為原子態的金顆粒，隨著撞擊的速度與沉積方向不同，產物可分為「汽化式奈米金顆粒」及「汽化式金箔」兩種。

汽化金最具代表性的研究之一，即為證實可加速酒的發酵反應、增添風味以及舒緩宿醉症狀，同時動物實驗數據也指出，其可減少酒精引起的肝臟損傷，進而降低酒精性肝炎發生機率。唐創辦人說明，中藥材多利用酒精萃取，例如常見之枸杞酒、人參酒，酒精可協助加速萃出中藥材內有效成分，有時甚至比直接食用中藥材來的有成效，而加入汽化金共同作用則能「維持酒萃好處但是降低飲酒壞處」。

財團法人生物技術開發中心化學製藥研究所副所長鐘玉山長年鑽研台灣新藥，尤其專精中藥材領域中之植物藥學。生技中心過去十餘年將「牛樟芝」及「汽化金」用於抗癌研究，兩者都有不錯成績，而實驗時提取牛樟芝成分多用高濃度酒精，再加上牛樟芝本身也有解酒功效，因此當發現汽化金能影響酒精作用時，就馬上聯想到將此兩種成分做結合，希望能將兩者效用放大、加成。

 
鍾玉山博士

鐘玉山博士強調，多數人對於中藥藥效常有「西藥快、中藥慢」等迷思，事實上植物藥的多成分，於人體治療時是多靶點同步治療，也就是從根本溫和改善體質，跟西藥起跑點是不相同的，「劑量」、「標靶數量」才是造成此迷思的最大原因。