2018年07月27日 04:11 中國時報 楊宗灝/桃園報導
同學們參訪龍岡清真寺,對北部重要回教信仰中心有進一步認識。(昇恆昌提供)

昇恆昌及所屬江許笋文教基金會,連續3年舉辦「光譜計畫」觀光公益營,今年與平鎮區東安國中合作,由獲得提案冠軍的銘傳大學觀光系帶領60位學子,體驗環保、文化等課程,展現回饋社會的企業責任。

連續舉辦3年的光譜計畫,針對「不山不市」及缺乏資源的地區展開關懷,主軸涵蓋國際觀光、地方特色連結、學生需求及公益關懷等元素,並由大專院校同學提案,今年3月啟動計畫後,主辦單位共收到30多組企畫內容,最後由銘傳大學觀光系蟬聯冠軍。

觀光公益營於7月24日到7月27日展開,主辦單位特別與桃園市政府教育局、觀旅局及青年事務局合作,邀請平鎮區東安國中60位學子參加。

主辦單位表示,東安國中距離中壢火車站車程至少40分鐘,是典型缺乏資源關懷的學區。加上來自新住民、原住民、隔代教養子女比例較高,全校約有1/3同學都需要政府補助營養午餐。

本次參加光譜計畫的同學們,大部分因家庭因素幾乎從無參加過營隊經驗,銘傳大學觀光系特別設計了實境解謎、雲南泰緬文化學習、環境保育及專業課程,並安排新住民講師進行生命教育,藉此養成同學們團隊合作精神,及國際文化禮儀。

多位昇恆昌的志工講師也利用休假時間準備教材,讓同學們接觸彩妝造型穿搭、餐飲烹飪等專業課程。東安國中校長黃寒楨也陪著孩子們一同體驗,走訪張老旺國旗屋時,聽張爺爺敘述紀念軍旅生涯與父親團聚的大時代故事,不但讓孩子們有機會接觸有歷史故事的長者,無形中也提升同學學習動力。

造訪忠貞市場時,同學們也進一步認識當年這裡住了許多滇緬官兵,讓在地菜餚融合滇緬泰風格,連市場都有許多雲南特殊食材、藥材。走訪當地台灣少數歷史悠久的清真寺,也讓學員們認識北部回教信仰中心。學習如何將在地資源轉化為觀光資產,讓學員們大開眼界。

(中國時報)