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經濟部開拓傳統市場新格局 台灣五星優良市集誕生

2020年11月24日16:47    中國時報/臺北報導

經濟部中部辦公室副主任林春菊(左三)、經濟部林全能次長(左四)及桃園巿長鄭文燦(右四)與五星優良市集得獎代表合影。
得獎者大合影。

經濟部於11月23日在桃園市展演中心展演廳舉辦「榮市聚金─2020 經濟部優良市集暨樂活名攤頒獎典禮」,頒發五處五星優良市集及29個樂活名攤。另今年增設「經營典範獎」及「台灣市場滷味王」,表揚因應(COVID-19)」疫情,積極提升自我經營環境及衛生設施的市集與隱藏在傳統市場及夜市內的國民滷味美食。

經濟部次長林全能表示,根據經部統計,今年8到10月零售業連三個月年增率成長3%,顯示零售走出疫情的衝擊,創造新的特色與價值。傳統市集遍佈全臺大小城鎮,已是臺灣人日常一部分。在政府各級單位協助改造與推廣下,傳統巿集已走出不同的價值,呈現多項亮點。

今年榮膺五星優良市集分別為臺北市士東市場、南門市場、寧夏夜市與新北市興仁花園夜市及臺南市東菜市公有零售市場等5 處,獲獎市集於市場內外環境、特色經營、顧客服務、組織運作績效、行銷推廣、社會公益責任等面向的突出表現,從眾多市場中脫穎而出。

「經營典範獎」獎項以「防疫應變」作為年度主題,甄選全國傳統市場推動案例,發揮典範擴散效應,提升臺灣傳統市集競爭力,遴選出臺北市南門市場等17 處傳統市集,引以為未來全國傳統市場重大疫情防治、紓困、振興之重要參考,樹立防疫良好學習典範。

桃園市市長鄭文燦表示,傳統市集貼近庶民生活,國人成長記憶的一部分。桃園市一直努力推動市場的轉型及活化,歷年共累計10處優良市集、489處樂活名攤。今年興國、大園、中壢觀光夜市在防疫、振興推動不遺餘力。藉由優良巿場的選拔,讓巿場經營朝更有特色的方向發展。
經濟部中部辦公室副主任林春菊表示,希望在疫情時期提升傳統巿場經營體質,讓傳統市集邁入新的格局。

經濟部中部辦公室副主任林春菊表示,經濟部投入傳統市場輔導已近11年,從樂活菜市仔競爭力提升計畫到市集品牌塑造暨競爭力提升計畫,每年辦理市集、名攤星級評核。今年首度誕生「五星級巿集」、「經營典範獎」、且名攤星級評核,評核通過數今年皆創新高,這些都是業者用心經營、勇於創新求變的成果。經濟部今年更以全國傳統市場及夜市國民美食之一的滷味品項,分別以畜肉、禽肉、非肉類三項組別,進行擇優挑選每組別各10攤,提供消費者更多美食選擇資訊。

經濟部期待透過每年一度的公開表揚及頒獎活動,肯定勇於創新求變、用心經營的市集與攤商朋友,也期待透過每年一次的評核活動,提升市場及攤商求新求變的動力,逐步提升傳統市場的質量,並藉此推薦給社會大眾,多多來逛菜市場實際感受傳統市集的蛻變與成長。

「109 年優良市集暨樂活名攤評核的通過名單」
網址:https://www.moea.gov.tw/Mns/populace/news/NewsAction.aspx?kind=4&menu_id=43&news_id=92236

2020-11-24

 

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