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頂新煮素麵 香客暖心暖胃

04:102019/04/14 中國時報 謝瓊雲 

頂新和德文教基金會連續3年開放成美文化園場地,做為大甲媽香客歇腳補給的服務站,基金會創辦人魏應充,戴上帽子口罩,低調現身親自煮切仔麵,為香客們服務。(謝瓊雲攝)

為響應一年一度大甲媽遶境,頂新和德文教基金會結合在地永靖鄉民志工成立香客服務站,開放成美文化園作為香客歇腳、補給站。基金會創辦人魏應充13日傍晚低調現身參與香客服務,親自煮了上百碗素食麵,讓疲憊的香客暖心又暖胃。

成美文化園幸福大廳外廣場上搭設的臨時帳棚座位區,志工們分送將才學堂學員製作的手工餅乾和剛出爐的美味菠蘿麵包給香客,魏應充默默現身,在旁關心服務流程與動線。他接著親自站在麵攤前,並拿起黃油麵、白菜丟入熱水中,在滾水裡唰、唰幾下,隨即撈起倒入碗中,動作俐落嫻熟,不少香客發現大老闆親切隨和為大家煮麵,紛紛拿起手機紀錄留念。

成美文化園執行長陳茂嘉表示,集團在永靖鄉參與香客服務已超過20年,過去都是配合在地宮廟場地辦理,今年已是連續第三年在遶境期間對外開放成美文化園區,希望讓辛苦隨大甲媽遶境的香客能獲得更優質的休息環境,開放天數也不斷增加,今年從4月8至9日、12至14日,共計五天。

陳茂嘉說,成美文化園在幸福大廳佈置了120張福慧床 ,提供淋浴盥洗、飲食與住宿過夜等服務,讓疲憊的香客在有冷氣的安靜空間休息,不必餐風露宿,能更快補足遶境時最需要的體力。
(中國時報)



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