認識金門小麥契作文化,體驗傳統石磨磨粉並親手製作小麥點心,深度體現食農教育精髓。

為迎接五月勞動節連假旅遊熱潮,金門縣農業試驗所延續【農遊金門】的高度好評,特別針對5月連假推出限定主題活動。本次遊程鎖定金門指標性的「金黃小麥」與「風雞文化」,規劃 52日「金黃麥浪磨法趣」及 53日「風雞村日常生活」兩大深度體驗,邀請大小朋友在初夏時節踏上島嶼,感受農村生活的律動與大自然饋贈。

 


金門沙美金黃色麥浪田,成為必賞美景。


由社區職人帶路,探索風雞信仰背後的常民智慧,並運用在地食材DIY手作料理,感受文化旅程。

轉型農業加值觀光:用五感體驗土地溫度

金門縣農業試驗所所長許丕祥表示:「『農遊金門』品牌經多年經營,已成功將傳統農業轉型為深具文化底蘊的觀光資源,去年更帶動兩岸三地遊客成長逾三成。今年我們持續突破『走馬看花』的傳統模式,引領遊客親自走入田間與聚落,落實縣府『農業加值、觀光加乘』政策。這不僅是旅遊,更是推廣食農教育的絕佳機會,讓參與者了解糧食由來,進而建立對土地的認同與愛護。」

5/2 金黃麥浪磨法趣:從產地到餐桌的麥田饗宴

農試所指出,四、五月正值金門小麥收割前的黃金季節。今年特與官澳社區發展協會攜手,於 5 2 日上午 9 時至 11 時舉行「金黃麥浪磨法趣」。活動限額 30 名,費用每人150元。遊客將置身隨風搖曳的金黃麥浪中,從認識金門契作文化開始,體驗傳統石磨磨粉並親手製作小麥點心,深度體現食農教育精髓。

5/3 風雞村日常生活:小金門的人文守護與職人智慧
緊接著於53日上午9時至13時登場的「風雞村日常生活」,由西方社區發展協會與嘉年華冰菓室協力規劃。活動限額 50名,費用每人450 元。行程以烈嶼守護神「風雞」為核心,由社區職人帶路巡禮傳統聚落,探索風雞信仰背後的常民智慧,並結合在地食材進行料理手作 DIY,展開一場充滿生活感的文化旅程。

即日起開放線上報名 打造療癒夏日記憶

農試所補充,兩大遊程即日起已開放線上報名(報名網址:https://reurl.cc/Q2E5Yo)。誠摯邀請全台遊客趁五月連假造訪金門,在結合生態、人文與手作美學的盛宴中,帶回屬於金門農村最純粹、最療癒的夏日記憶。更多活動詳情與後續場次,請至「金門縣農業試驗所 Facebook 粉絲專頁」查詢。