CREAM CO. 鮮奶油有限公司，全新限定聯名快閃主題店登陸台北誠品生活南西(圖 CREAM CO. 提供)



今年最值得期待的微醺時刻，來自「CREAM CO. 鮮奶油有限公司」與以不斷創新、突破自我的「格蘭菲迪」共同跨界合作！聯手推出「天使布列斯特」，將「格蘭菲迪 12 年天使雪莉單一麥芽威士忌」 融入甜點，打造細緻層次、令人回味的微醺布列斯特，重新定義甜點的極致享受。



「不是每個雪莉，都是天使。」是這款酒香甜點的靈感，來自於「格蘭菲迪 12 年天使雪莉單一麥芽威士忌」一款因酒花意外開了缺口而獲得二次熟成機會的Amontillado 雪莉桶威士忌，極度稀有且富含果乾與木質香氣，這美麗的製程如同被天使忍不住偷喝了一口般，格蘭菲迪便將這僅有 5% 的珍稀雪莉桶用來製作，因而取名為「天使雪莉」。這次「CREAM CO. 鮮奶油有限公司」將它融入法式經典「巴黎布列斯特」，創造出前所未有的奢華享受。這款「天使布列斯特」選用經典法式泡芙麵糊製成，外層香酥、內餡濃郁，共推出兩款風味：「天使布列斯特（桂圓威士忌）」以 格蘭菲迪 12 年天使雪莉 浸泡桂圓，釋放豐富果香與醇厚酒韻，層次深邃、回味悠長。



CREAM CO. 鮮奶油有限公司 x 格蘭菲迪跨界聯名，推出天使布列斯特（桂圓威士忌）(圖 CREAM CO. 提供)



「天使布列斯特（巧克力威士忌）」選用 比利時 59% 黑巧克力，結合天使雪莉酒香，苦甜交錯，帶來成熟大人系的微醺享受。


CREAM CO. 鮮奶油有限公司 x 格蘭菲迪跨界聯名，推出天使布列斯特（巧克力士忌）(圖 CREAM CO. 提供)

此外，CREAM CO. 鮮奶油有限公司也特別推出每日限量的「草莓卡士達布列斯特」，選用台灣大湖草莓，搭配綿密滑順的卡士達鮮奶油，酸甜交織、輕盈不膩，讓每一口都充滿幸福感。


全新升級雲朵達克瓦茲，推出五種全新風味，火腿玉米濃湯還能吃到整塊紮實火腿片，讓味蕾體驗更豐富、更具層次感(圖 CREAM CO. 提供)


除了這次攜手「格蘭菲迪」聯名推出的天使布列斯特之外，這次「CREAM CO. 鮮奶油有限公司」也帶來經典「雲朵達克瓦茲」的全新升級！去年的經典鮮奶油、檸檬奶霜、海鹽焦糖深受好評，今年全新升級推出五種新風味，帶來「抹茶甘納許」採用京都宇治輾茶製成，茶香濃郁、苦甜交織，勾勒出春日清新氣息；「18號紅玉」選用日月潭台茶 18 號紅玉紅茶，溫潤茶韻與鮮奶油融合，細膩優雅；「火腿玉米濃湯」顛覆傳統，以濃郁玉米濃湯內餡搭配黑胡椒火腿，鹹甜交織帶來意想不到的驚喜；「草莓卡士達」大湖草莓與滑順卡士達醬搭配紅葉鮮奶油的經典組合，酸甜平衡、口感輕盈；「花生花生」濃郁花生醬搭配特製奶霜，濃醇綿密，每一口都是花生控的天堂。今年更推出四入與九入禮盒組，無論是自用或送禮，都能一次收藏多款夢幻風味，讓味蕾體驗更豐富、更具層次感。

禁止酒駕　安全誠無價　酒後找代駕

(中國時報)