2019年6月28日21:45   中國時報/台北報導
農糧署署長胡忠一表示,國產大豆相較於進口大豆具新鮮、安全、可追溯且非基因改造等優點,符合消費大眾對健康與食品安全的期待。
「108年國產農產品手搖飲料系列爭霸賽」之最終戰「豆香幸福組」競賽,優勝者與胡忠一署長合影。
胡忠一署長宣布,從7月1日至8月31日今年度三組入選複審競賽所有16項參賽產品,將在全國各實體店面進行第二輪銷售競賽,活動期間將選出人氣銷售前三名。

行政院農業委員會農糧署於6月28日在臺北西門紅樓廣場辦理「108年國產農產品手搖飲料系列爭霸賽」之最終戰「豆香幸福組」競賽,經專業評審委員與農糧署FB「鮮享農YA」粉絲專頁粉絲共同試飲後,已選出最優質三項產品,包括「爭奇豆艷獎」(產品: 有機草莓奶蓋豆漿、得獎者: 耶濃豆漿專賣店)、「濃醇豆香獎」(產品: 黃金薯薯鮮豆奶、得獎者: 亞享實業公司)、「挑豆味蕾獎」(產品: 舒服拿鐵、得獎者: 芒果咖啡文化公司),並頒發10萬元獎金及獎牌。

農糧署署長胡忠一表示,為促進國產農產品消費及產業加值,行政院農業委員會農糧署辦理「108年國產農產品手搖飲料系列爭霸賽」,邀請飲料業者以國產「鳳梨」、「茶葉」及「大豆」為主原料開發新飲品。前兩組已於5月31日、6月14日熱鬧辦理完畢,第3場「豆香幸福組」調製品評競賽由5家通過初選之業者現場進行複審調製,並交由專業評審委員官能品評,及農糧署FB「鮮享農YA」粉絲專頁的粉絲評審試飲,共同選出最優質三項產品,分別頒給10萬元獎金及獎牌。

為復興國產雜糧產業,同時鼓勵水稻田轉作及活化休耕農地,近年來積極推動「大糧倉計畫」,輔導農民擴大生產雜糧作物,其中,大豆為重點發展品項之一。大豆營養價值高,富含優質植物性蛋白質外,更具有卵磷脂、異黃酮等機能成分,對人體健康有極大好處,所製成的香醇豆奶長久以來是國人早餐、上班族午餐、下午茶飲料或運動後補充的最佳日常營養飲品與能量來源。

國產大豆相較於進口大豆具新鮮、安全、可追溯且非基因改造等優點,符合消費大眾對健康與食品安全的期待。今日「豆香幸福組」所選出三項「爭奇豆艷獎」、「濃醇豆香獎」及「挑豆味蕾獎」優選產品,歡迎全國消費者前往門市選購品嚐,搶先享用健康、消暑又具創新話題的手搖飲新產品。

今年「仲夏鳳梨組」、「香醇好茶組」及「豆香幸福組」等三場次國產農產品手搖飲料系列賽,在各家飲料業者參與及評審用心評比下已圓滿完成,緊接著16項通過初審產品,將於7月1日至8月31日兩個月期間依組別進行銷售競賽,預計選出人氣銷售前三名,歡迎愛好茶飲的民眾踴躍至各參賽商家門市嚐鮮一夏,一同以行動支持國產農產品,以及最在地、最新鮮、最具創意之國產農產品手搖茶飲。