全家minimore甜點歡慶3周年,推7款甜點新品,4月1日前享全品項任選2件69折;同時FamiPort母親節預購正式開跑。(全家提供)

全家便利商店minimore甜點周年慶開跑!觀察台灣甜點市場年產值達150億元,全家積極擴張minimore甜點版圖,業績連3年成長超過2成,2024年更熱銷逾1500萬份,等於每2秒就賣出一個;歡慶minimore 3周年,全家端出7款新甜點,4月1日前買甜點享全品項任選2件69折。

母親節蛋糕預購

 全家商品本部副本部長黃正田說,全家擁有便利商店唯一的專門甜點生產線,迄今已推逾百款商品,適逢minimore 3周年,全家透過「自營工廠、日本技術、經典再造、虛實渠道」4大策略,並觀察日本甜點市場流行趨勢,藉由與日本全家技術交流,持續研發多樣化甜點型態,今年更首度插旗母親節蛋糕預購市場,進駐FamiPort型錄預購、擴大甜點電商版圖;此次推7款新商品,預估帶動相關品類業績雙位數成長。


搶攻母親節商機,全家FamiPort預購開跑,集結台灣老字號蛋糕品牌「紅葉蛋糕」等名店,一指下單輕鬆配到家。(全家提供)

 minimore周年慶7款新品包括「開心果貝殼夾心」以開心果為核心,濃郁內餡與脆粒夾入兩片瑪德蓮中,打造精緻味蕾饗宴;「焦糖烤布蕾塔」鬆脆塔皮結合綿密杏仁蛋糕,再疊上整顆烤布蕾搭與焦糖淋面,入口甜蜜爆擊;「布丁夾心蛋糕」焦糖布丁夾入鬆軟蛋糕,層次豐富。


全家minimore甜點新品「焦糖烤布蕾塔」,引進日本全家人氣布丁甜點,結合入口即化烤布蕾慕斯與飽滿焦糖淋面,顏值美味滿點,39元。(全家提供)


全家FamiPort母親節預購開跑,開賣甜點界香奈兒「法朋烘焙坊」的人氣商品「老奶奶檸檬蛋糕」。(全家提供)

第二波聯名茶香醇厚

 另有「午冬5.TUNG」聯名第二波甜點新品,「抹茶乳酪千層夾心」濃郁抹茶乳酪餡與千層酥呈現細緻口感,「焙茶酥頂點心杯」酥脆餅乾與焙茶沾醬隨心搭,飄散醇厚茶香風味;「阿薩姆QQ蛋糕捲」Q軟麻糬搭配阿薩姆內餡,打造雙重Q彈口感;「可可脆皮泡芙」則以黑可可淋面外皮包覆絲滑內餡療癒味蕾。4月1日前於店舖買minimore甜點全品項任2件享69折,或搭Let’s Café中杯以上指定飲品享minimore甜點半價。


全家minimore甜點周年慶,首推「開心果貝殼夾心」、「焦糖烤布蕾塔」與「抹茶乳酪千層夾心」,標榜顏值與美味兼具。(全家提供)

型錄攬全台甜品名店

 4月將至,全家搶先張羅母親節好禮,FamiPort型錄預購以「甜蜜獻禮」為主題,化身「全民甜點指南」,minimore甜點首度入列,開賣8吋法式千層蛋糕及提拉米蘇千層蛋糕;此外,更匯集全台甜點名店、團購人氣品牌精選近100款甜品,推薦「紅葉蛋糕」黑森林蛋糕及紅玉長條蛋糕、「法朋烘焙坊」老奶奶檸檬蛋糕等,即起至5月11日,於FamiPort機台預購下單,享指定商品任選2件95折、3件92折。

(中國時報)