UCC集團台灣公司於UCC品牌旗艦店 (COFFEE LOVER's PLANET)舉行記者會。總經理糸山英二介紹UCC咖啡職人精神及引以為傲的冠軍團隊。除發布UCC職人の珈琲品牌重塑計劃,並與冠軍團隊一起為即將參加2023 WCE世界盃拉花大賽的選手林紹興加油。
來自世界各地的UCC冠軍團隊一起為林紹興(中)加油
來自世界各地的UCC冠軍團隊一起為林紹興(中)加油

具備熱情,追求新技術,只為打造出美味咖啡,這就是UCC咖啡職人精神。為進一步傳遞此精神,UCC職人の珈琲進行品牌重塑計劃,升級產品和包裝。簡約日式、年輕化設計風格,藉咖啡豆底紋搭配各風味的代表色,吸引年輕族群目光。更在原有典藏風味、法式深焙、日式炭燒三款風味外,新開發柑橘調性的「柔和果香」風味,以提供更多選擇,滿足台灣消費者不同口味偏好。

記者會現場齊聚UCC引以為傲的冠軍咖啡師,包括2017世界盃虹吸咖啡大賽冠軍楊衣姍;2023世界盃虹吸咖啡大賽亞軍、日本沖煮與虹吸咖啡大賽雙料冠軍中井千香子;2022全國拉花大賽冠軍、2022世界盃拉花大賽季軍林紹興以及香港虹吸大賽冠軍黃雨寧;泰國拉花大賽冠軍納蒂尼·杰拉南。

現任UCC咖啡培訓師總教練、咖啡賽事評審的楊衣姍表示,一人奪冠的背後,就是一個團隊的支持!UCC冠軍咖啡師的養成,除了培訓,關鍵重點仍是經驗傳承與分享,也就是冠軍團隊培養冠軍。透過每一次的交流傳承,踏上冠軍之路,向世界傳遞UCC的熱情與動力。
台灣UCC總經理糸山英二
台灣UCC總經理糸山英二

糸山英二表示,咖啡不僅是一種飲料,更代表著生命的流動、熱情和興奮。UCC咖啡職人精神與冠軍團隊的堅持,也將致力於為每一杯芳香的咖啡帶來微笑和滿足咖啡,持續釋放咖啡力量,豐富生活。
UCC冠軍監修及職人咖啡系列商品
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