202311月12日20:17    中國時報/臺北報導

「臺大USR雲林農夫市集」由臺大生農學院院長林裕彬(左起)、臺灣大學主任秘書王大銘、臺大食品科技研究所所長潘敏雄、雲林縣農業處副處長蔡耿宇共同敲開活動序幕。(臺灣大學/提供)

臺灣大學響應教育部大學社會責任 (USR) 深耕計畫第三期,由臺大生物資源暨農學院在雲林地區所推動的「攜手‧雲林」計畫繳出亮麗成績單,並於11月11-12日邀請數十位雲林地區農民參與在臺大校園鹿鳴堂廣場旁舉辦的「臺大USR雲林農夫市集」,將其農畜牧產品帶入臺大展售通路進行展售和推廣。活動所展現出計畫豐碩的成果,不僅落實USR計畫中城鄉資源互助的精神,也深化臺大與所處社區的緊密互動,現場也吸引許多民眾參與。

臺大在雲林地區已經持續推動USR計畫多年,積極投入大學資源,並以推動社會公平、環境保護、社會服務,以及社區參與等多面向回饋社會。由臺大生農學院主導的USR深耕計畫持續深耕植物醫生和動物醫生2大團隊主軸,並實施在地學習、在地服務、在地關懷,以及在地實踐等4個執行目標主軸,績效卓著,有效提升當地農業水準並創造更多產業價值。

由臺大生農學院主導的USR深耕計畫持續深耕植物醫生和動物醫生2大團隊主軸,績效卓著,有效提升當地農業水準並創造更多產業價值。(臺灣大學/提供)

臺大生農學院院長林裕彬指出,USR深耕計畫已經持續多年,一本初心,與農民站在同一陣線,提供在地學習、新技術培育、農業管理,以及食農教育的知識來源與實作經驗,陪伴著農民一起成長,充分與地方農業結合,不僅實踐臺大應負的社會責任,對於學生而言更是一個認知自我定位與未來成就的良好典範。

此次的「臺大USR雲林農夫市集」不僅是臺大生農學院USR計畫的成果展示,更代表雲林地區農業的品質提升,足以提供安全、好食的食材給消費者。歡迎大家到現場逛逛,購買來自於雲林的優良農產品,同時給予臺大在USR深耕計畫中投入的努力一些鼓勵。

「臺大USR雲林農夫市集」現場邀請雲林農民帶來雲林最新鮮且優質的農產品,落實USR計畫中城鄉資源互助的精神。(臺灣大學/提供)

雲林縣農業處副處長蔡耿宇表示,臺大近年來在雲林的農業社群中投注資源,給予在地農民相當大的支持與幫助,善盡臺大USR所賦予的使命,臺大不僅是一個學術研究單位,更已經融入雲林縣,成為雲林縣不可或缺的成員。對於臺大與臺大生農學院的投入,雲林縣政府給予誠摯的感謝。