李瑞梅/台北報導
　桂冠，51年來首度嘗試，跨界冰品市場，推出 「桂冠冰菓室」系列商品，以風靡數十載的桂冠湯圓作為設計靈感，讓夏天也能清涼暢享經典口味，將帶有清新玄米香的冰淇淋加上經典芝麻做成內餡，同時製程中使用獨特注射方式，將流餡注入中心，以特殊技術維持液態流心狀態，輕輕挖開，濃郁香滑的芝麻內餡流出，雙重口感交織出極致層次。

「桂冠冰菓室」共推出四種口味，分別是「流心芝麻」、「流心花生」、「宇治金時」、「楊枝甘露」，除了「芝麻」和「花生」是神複製經典的桂冠湯圓內餡之外，另外更嚴選台灣最愛的兩種異國風味，推出「宇治金時」和「楊枝甘露」，「宇治金時」是使用靜岡抹茶粉，搭配熬煮入味的蜜紅豆，配上Q彈白玉，三重口感完美創造舌尖層次， 而「楊枝甘露」是以特選愛文芒果作為基底，香氣十足，融入紅柚果肉與淡淡椰奶香氣做提味，加上Q彈白玉增添口感，每一口都有滿滿的芒果香，酸甜消暑不膩口；四種口味每一款都是經典再造，最推薦的就是「芝麻」和「花生」，絕對是今夏絕不能錯過的消暑聖品。
「桂冠 x 天竺鼠車車  聯名體驗店」展期將於5/9(日)於華山1914文化創意園區正式畫下句點，桂冠熱情邀請消費者於5/8~5/9母親節周末，帶著摯愛，再來一次，除了到現場寫下心願便利貼，累積更多祈福正能量，同時還可獲得免費的「車車口罩」乙枚，與每日烹煮的「桂冠湯圓」乙碗，另外還可品嘗即將上市的「桂冠冰菓室」乙杯(口味隨機)！