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新年快樂

2021牛轉乾坤 尚格酒業限量新春威士忌禮盒鉅獻 大摩20年限量新春禮盒尊爵版 最臻藏的時光獻給最珍貴的親友

趙全/台北報導

艱辛的一年即將結束,縱然前方仍有許多未知及挑戰,每個人的努力都值得掌聲鼓勵,隨著象徵圓滿的農曆春節到來,讓我們為親朋好友送上一份好禮表達由衷的感謝與鼓舞。尚格酒業獨家威士忌品牌推出多款限量新年禮盒,其中包括「老酒銀行–世界最尊貴威士忌」的大摩The Dalmore、「喝過就懂」的吉拉The Jura,「來自斯貝賽秘境的歲月縮時密藏」的塔木嶺The Tamnavulin,「天使瀑布的洗鍊」The Fettercairn,希望藉由多款透過長時間熟成堆疊醞釀、成就難以言喻複雜層次的限量新春威士忌禮盒,表達真摯情意,與消費者一同迎接「牛轉乾坤」的2021年。
  
大摩20年 台灣限量新春禮盒尊爵版
2018年上市的大摩20年單一麥芽蘇格蘭威士忌為大摩原廠特別為亞洲所推出的「亞洲限定」酒款。為感謝台灣消費者的支持與喜愛,2021春節大摩再推出的台灣限量新春禮盒尊爵版。此禮盒將大摩20年裝盛於手工打造的黑色木盒之中,木盒上烙印著閃耀的「Taiwan Exclusive」,以傳達對於台灣市場的重視。尊貴大器、耀眼不凡的氣勢與恆久璀璨的大摩傳奇相互輝映,絕對是您收藏與餽贈的不二選擇。  

秉持著老酒銀行的堅持與亞洲品酩饕客對於年份的珍賞,大摩20年象徵著從中年份跨入高年份的旅程;大摩首席釀酒師理查.派特森(Richard Paterson)特選來自葡萄牙多羅河谷的珍貴波特桶熟成,詮釋此款超越20年等待,跨越文化風土的珍稀酒款。原酒先在美國白橡木初次波本桶中熟成,浸潤出大摩酒廠卓越味覺元素後,再將原酒分別轉移到新鮮初次波本桶,以及葡萄牙波特桶,經過時光緩慢作用後,再將兩邊的原酒一同置入到初次波本桶,等待直到最完美的裝瓶時刻。「歷經20年的漫長等待,換來的是在幾秒迸發出時間醞釀的奧秘,這是老酒銀行大摩的不變堅持,更是一款曠世巨作的最低要求。」 

建議售價:12,000元
橡木桶履歷:美國白橡木波本桶、葡萄牙珍貴波特桶、初次波本桶
酒精濃度:40%
容量:700ml
香氣:烘焙薑汁麵包的淡雅辛香料,伴隨無花果果乾與香甜血橙的甜蜜氣息
口感:黑色莓果的韻味,搭配微苦巧克力與香蕉麵包的複雜層次
餘韻:糖漬柳橙的甜美,伴隨義大利紅酒醋以及英式果醬的悠長尾韻
       
經典雪莉奧秘 大摩15年春節限量禮盒
大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌口感豐富、細緻滑順,風味極具全面性,可以說是大摩酒款基本風格的縮影。醇厚雪莉風格完美融合於滑順細緻的酒體之中,是大摩15年所呈現難以復刻的奧秘;起初先於美國白橡木桶內熟成,接下來再把原酒分別放置在3種不同的雪莉桶內熟成,分別是30年歷史的Matusalem Oloroso 頂級雪莉桶以及Amoroso, Apostoles兩款珍貴雪莉桶中熟成。三種雪莉桶風格的融合與修飾,成就大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌最完美境界與個性。禮盒附贈的水晶威杯,引進Ridel酒杯之王品牌旗下的德國品牌Nachtmann玻璃杯禮盒組,講究傳統吹製工法,不只專注水晶玻璃工藝,更堅持豐富優雅品味的底蘊,從創廠至今,持續讓世人見識到酒杯的極緻工藝。珍貴酒液搭配水晶威士忌杯,置於特製精裝禮盒中;尊貴大器、耀眼不凡的氣勢正與璀璨不滅的大摩傳奇相互輝映,絕對是您收藏與餽贈的不二選擇。
建議售價:2,650元
禮盒內容物:大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 + 1只德國進口水晶威杯
橡木桶履歷:波本桶、三款西班牙雪莉桶
酒精濃度:40%
容量:700ml
香氣:柳橙、肉桂及荳蔻
口感:橘子、香草、薑及蘋果
餘韻:耶誕香料與橡木桶木質香氣

大摩經典調性 大摩12年春節限量禮盒
大摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌以錯綜複雜的氣味和香氣,常被視為超越它本身的原有年份,展現超越酒齡的層次。
起初原酒於美國白橡木波本桶中熟成,透過橡木桶醞釀細緻溫柔的香草與蜂蜜氣息。而後首席釀酒師將部分原酒換桶至來自西班牙Gonzales Byass酒莊極致珍稀的30年Matusalem Oloroso頂級雪莉桶中熟成,創造飽滿果乾與巧克力氣息,成就大摩最經典的風格調性。
建議售價:1,580元
禮盒內容物:大摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 + 1只水晶威杯
橡木桶履歷:波本桶、西班牙雪莉桶
酒精濃度:40%
容量:700ml
香氣:水果、巧克力及香料風味
口感:濃縮水果、雪莉桶木質調性、香草豆莢
餘韻:炭燒咖啡及巧克力

吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌非凡禮盒
吉拉威士忌今年推出雪莉12年後,銷售十分亮眼,畢竟是台灣人最喜愛的味道,年節送禮當然再適合不過,本次為了強調吉拉島的風土意象,在禮盒外包裝除了有島上的等高線圖,還將吉拉島上的鹿也融合其中,搭配尊貴高雅的紫色視覺,讓人有著美好的視覺感受。而花上兩年時間在蘇格蘭與台灣之間溝通後,特選來自西班牙赫雷斯地區萬中選一的最頂級Oloroso雪莉桶,賦予酒體柔順而香甜滋味;酒廠堪稱古董的28呎高蒸餾器與無泥煤麥芽,共同打造重現經典酒體,再加上雪莉桶最引人入勝的果乾、太妃糖氣息,疫情無法出國,就讓JURA雪莉12年在年節帶你神遊蘇格蘭與西班牙吧。
建議零售價NT$1350元
禮盒: 吉拉雪莉12年及水晶威杯一只
容量:700 ML
酒精濃度:40%
色澤:琥珀色
香氣:香草氣息,伴隨豐富水果、太妃糖、奶油蛋捲、巧克力和杏仁香氣
口感:甜美成熟的李子香氣,甜香料與柑橘的風味層次,
餘韻:甜美的桂皮及香檸檬、咖啡和甘草的溫暖風味。

威士忌中的獨角獸 費特肯22年單一麥芽蘇格蘭威士忌
費特肯(Fettercairn)單一麥芽蘇格蘭威士忌,獨一無二的純淨與甜美清新的風格,是費特肯酒廠的堅持,更是每瓶費特肯瓶身上獨角獸的高雅尊貴的化身。堅持選用全球獨創的「冷水環繞降溫裝置」,蒸餾出高地區中最清新甜美的酒體,而淋灑於蒸餾器古銅外的一抹淺綠痕跡,都是費特肯追求純粹的證明。尚格酒業於2019年引進基本款12年之外,更針對台灣市場,對於精品威士忌的收藏需求,引進高年份:28年、40年和50年費特肯單一麥芽蘇格蘭威士忌,2020年更進一步新加入了16年與22年,讓系列擁有更完整的年份風格,同時加深消費者對費特肯純淨、甜美的印象。費特肯22年是唯一在美國白橡木波本桶中陳年,並在最後的13年換桶到另一精選的波本桶,以優化其獨特的風格發展,未經冷凝過濾和酒用焦糖調色,以彰顯費特肯的核心特徵,適合年節與親朋好友相聚以及贈禮品飲首選。
酒精濃度:47 % 非冷凝過濾 / 無焦糖調色
容量:700ml 
色澤:蜂蜜金黃色
香氣:香蕉、柑橘與梅李香氣,同時伴隨葡萄乾,無花果和薑餅氣息
口感:香料燉水梨、焦糖柳橙、咖啡與甘草風味
餘韻:莫雷洛櫻桃、李子和糖蜜的甜美餘韻
建議售價: 新台幣8,000元


(提醒您,未滿十八歲請勿飲酒。禁止酒駕,飲酒過量,有害健康)

2021-01-15

 

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228連假櫻花追起來  台北凱撒「春暖花開」客房專案每晚1,999元 

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