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八里文旦柚「平安99、幸福999」中元、中秋送禮最佳良伴

2020年8月7日13:11   中國時報/臺北報導

八里區農會於8月6日舉辦「八里幸福柚」系列活動媒體說明會,八里區農會理事長蔡秋煌(中)強力推薦讓民眾玩的開心、吃的放心。

新北市八里文旦柚是每年中秋節前全台灣品質最好的農產品,歷來都是中秋佳節送禮的最佳伴手禮。今年八里文旦柚從8月底到9月初採收,正好遇上「中元祭」的習俗,造型圓圓滿滿相當討喜的八里「幸福文旦」,正是祭拜祖先、普渡好兄弟的最新潮供品,尤其可以採取線上購買(https://www.gotobali.com.tw/)的方式直送到民眾府上,省去到市場採購還要提重的麻煩。

八里區農會理事長蔡秋煌表示,新北市文旦柚種植面積450公頃,產區集中在八里、淡水、林口等區,其中以八里區種植225公頃面積最大,產量約占全市6成。八里文旦柚於清同治年間已隨先民渡海來台,最早種植於八里坌西龍巖佛祖廟農地之間。八里位在觀音山西側,日照特別充足,提升文旦的含糖效果,加上觀音山為火成岩土壤肥沃,另外東北季風帶來海風、鹹霧的吹襲(鈉鉀離子),使八里文旦柚更有回甘香甜的喉韻。
八里幸福柚」吃起來不僅口感Q彈、果肉香甜濃郁,加上恰到好處的酸甜比,深受消費者的喜愛。
八里區農會輔導農民生產一系列柚子相關產品。

八里區農會總幹事高金山表示,在市場行銷上八里文旦柚有兩大優勢及兩大劣勢;優勢方面:八里文旦柚吃起來不僅口感Q彈、果肉香甜濃郁,加上恰到好處的酸甜比,總是讓人忍不住一口接著一口吃,深受消費者的喜愛。另外,八里位於台灣最大北北基桃的消費市場中,離消費者最近,能提供消費者最好的服務。劣勢方面:由於氣候的因素,麻豆文旦已於8月初上市,而八里文旦需於農曆7月15日左右才上市,失去市場先機。加上今年受疫情的影響,民間企業在中元、中秋採購金額皆縮水。

八里區農會今年有幾項八里文旦柚推廣重點,包括中元普渡「保柚平安、平安99」,較適合大顆早期花文旦柚,在中元普渡及初一、十五、初二、十六做為敬神拜拜供品。中秋禮品「團圓中秋、幸福999」則推薦八里幸福文旦柚做為餽贈親友最佳禮品。「心型幸福柚」造型則適合有情人之間,作為「幸福八里」的最佳品牌。
八里「心形幸福柚」在炎熱夏日製造淡雅的幸福感。
「幸福999、幸福文旦豐收之旅」情人節「柚惑套餐」1520元讓情侶終生難忘。

八里區農會主任黃梓雄表示,八里文旦柚為「吹海風的文旦」,因為近年來氣候暖化,「白露」的節氣更接近中秋,文旦柚提前熟成,文旦柚屬後熟型水果的因素,買回家後在陰涼通風處再放置5到7天,等到文旦柚「辭水」後風味更佳。另外,為打響北部地區文旦柚的市場,新北市八里區除自創品牌為「八里幸福柚」,並研發推出造型特殊的「心形幸福柚」,在禮品市場有許多婚紗公司以及結婚新人購買來佈置婚禮現場,彌漫柚子果香撲鼻,清新的味道襯托著婚姻,很適合在炎熱夏日製造淡雅的幸福感。

八里區農會為了讓更多民眾能夠了解八里文旦柚的產銷過程舉辦農遊體驗之旅,包括「情人節幸福之旅」8月22日舉行;「平安99豐收體驗之旅」8月29日及9月5日2梯次進行;「幸福999、幸福文旦豐收之旅」9月10日及9月12日有2梯次。內容相當豐富,有採果體驗、分別享用情人節「柚惑套餐」、「黃金柚惑合菜」,還有柚花系列產品發表,其中有柚花細胞水噴霧、柚花細胞水保濕液,文旦柚柚香果凍DIY製作等,行程中也參觀左岸砂雕公園觀賞砂雕展,前往渡船頭老街巡禮,完成以八里文旦柚為主題的輕旅行。洽詢網址:https://bao-ming.com/eb/www/activity_content.php?activitysn=4519

2020-08-07

 

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