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新北創貸助攻 旺來冰翻倍賣

20191216・黃有容/新北報導

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蘆洲旺來冰館老闆郭婉柔夫妻懷抱開冰店夢想20年,在新北幸福創貸協助下成功遷店,業績更是翻倍成長。(杜宜諳攝)

 吃過台北永康街的芒果冰、高雄旗津的海之冰嗎?新北也有「鳳梨園」冰,蘆洲旺來冰館老闆郭婉柔懷抱開冰店夢想20年,為了一碗鳳梨冰認真研究最愛吃的鳳梨,蜜漬、煮糖水。成功開店後,更藉「新北市幸福創業微利貸款」計畫裝修門面及優化軟硬體設備,資源挹注後的「旺來」,不但夏天旺季成長近1倍業績,冬日也深受在地學生及遊客喜愛。

 起初只想開一家冰店的郭婉柔,不想開處處皆有的古早味冰店,左思右想就想起先生廖原平最喜歡吃的鳳梨。不過,她也發現許多人不喜歡吃鳳梨,郭婉柔為讓鳳梨冰更容易入口,親自研發獨家鳳梨糖水、蜜漬鳳梨,更發想用一整顆鳳梨挖空做為容器,把一整顆金鑽鳳梨果肉用新鮮鳳梨片、蜜漬鳳梨等不同搭配,組合成招牌冰品「鳳梨園」。

 郭婉柔個性靦腆不多話,一年多前遇到機會,遷店到捷運站旁邊,不過這樣一來,就需要貸款。也是這個機緣,旺來冰館加入了「新北市幸福創業微利貸款」,透過資金挹注與專業顧問經營輔導,增購雪花冰機、加裝自動門並增加座位數,整修後提升店內環境整體舒適感。

 「新北幸福創貸」除提供課程吸收行銷管理知識外,新北市政府還定期派顧問關心、一起討論新想法。郭婉柔大讚,「顧問真的很厲害」,一來就點出經營癥結,更讓旺來冰館菜單、品項煥然一新。另外,顧問一句「不要連自己怎麼賺到錢都不知道」,也讓她開始統計商品銷售情形及開源節流。

 新北市勞工局長陳瑞嘉表示,創業者經營微型企業十分不容易,凡設籍新北市有創業意願者,都可以參與市府創業課程及顧問諮詢輔導;若有申貸創業資金,勞工局更免費輔導撰寫創業貸款計畫書,提供免費創業貸款資訊及協助。民眾在創業初期有資金融通問題,或想進一步瞭解計畫內容,歡迎撥打幸福創業諮詢專線(02)8969-2107,將有專人提供服務。

2019-12-16

 

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