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WINE-derful五周年Smokin’ Pot 鑄鐵鍋料理隆重上市

2018年12月3日 魏嘉虹/台北報導

肋眼牛排佐白蘭地綠胡椒醬.

嚴寒冬季古歐陸人常於酒窖中生火以鑄鐵鍋烹煮美食取得溫暖,同時也以隨手可得的美酒搭配美食,使寒冷季節也能有豐盛溫暖的饗宴,12月3日是WINE-derful葡萄酒餐廳五周年,餐廳希望以嶄新Smokin’ Pot 熱呼呼鑄鐵鍋料理重現傳統歐陸美食的精神與靈魂,帶給民眾更多的美食驚喜,誠邀喜愛嘗鮮的美食的朋友12月蒞臨WINE-derful,搶先品嘗最新菜色Smokin’ Pot 熱呼呼鑄鐵鍋料理。 
龍虎石斑佐煙燻鮭魚醬襯巴西里蒔蘿橄欖油.

這次行政主廚帶領團隊研發一道道美味滿分的鑄鐵鍋料理,例如: 肋眼牛排佐白蘭地綠胡椒醬,選用優質美國肋眼牛排搭配帶有白蘭地香氣的綠胡椒醬汁,在熱騰騰的鑄鐵鍋上品嘗冒著熱煙香氣四溢的牛排,無論視覺或味覺都是絕大享受,另外WINE-derful的龍虎斑料理也是不能錯過,採用屏東擁有產銷履歷膠質豐富的龍虎斑香煎過後,佐上煙燻鮭魚、歐芹以及蒔蘿調成的清新醬汁,帶出龍虎斑的鮮甜與Q彈,以鑄鐵鍋保留溫度的特色更是鎖住龍虎斑的鮮香。紅酒燉羊膝是冬天搭酒的必吃美食,濃郁的紅酒醬汁搭配燉煮軟嫩的羊膝,一口咬下肉香四溢瞬間驅散冬天的寒冷,帶給您滿滿幸福感。
紅酒燉羊膝.

WINE-derful葡萄酒餐廳

充滿歐洲酒窖風格的葡萄酒主題餐廳,四大主題用餐空間:品酒區、主要用餐區、會議包廂區、開放式包廂,依活動需求讓貴賓選擇適合的用餐環境,容納百人的空間是您活動的首選場地,蒞臨WINE-derful您可以在此品飲優質葡萄酒以及品嘗充滿特色的Smokin’ Pot鑄鐵鍋料理。

【12月活動資訊】
聖誕節Smokin’ Pot 熱呼呼鑄鐵鍋套餐$1800+10%/人
時間:12/22~12/25午晚餐
*送單杯價值NT200聖誕熱紅酒、精選酒款9折、法國波多氣泡水無限暢飲
(菜單參見官網:www.wine-derful.com)
【地點】WINE-derful葡萄酒主題餐廳(104台北市中山區民生東路三段27號)
【電話】02-25182122


未滿十八歲請勿飲酒。禁止酒駕,飲酒過量,有害健康


2018-12-03

 

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